Ingrédients pour 4 personnes : PREPARATION : 15 min
8 oeufs CUISSON : 5 min
Sel et poivre
15 cl de crème fraîche
15 cl d'huile d'olive
1 pot de 210g de tapenade noire
1/Mélangez l'ensemble des ingrédients dans un saladier à l'aide d'un fouet manuel.
2/Préchauffez une grande poêle avec de l'huile d'olive.
3/Versez votre préparation dans la poêle en remuant à l'aide d'une spatule jusqu'à l'obtention d'une omelette "baveuse".
4/Servez chaud.
L’ASSIETTE MERIDIONALE
vous invite à une table autour de La Tapenade Noire à la Provençale
"Brouillade à la tapenade"
Pour l'achat de 3 tapenades au choix, le prix est de 10 €uros.
Prix : 4,50 € le pot de 90g
Olive Noire
Produits
Nawel Ouchène 06 18 34 52 42 assiettemeridionale@gmail.com