Ingrédients pour 6 à 8 personnes :
200 g de farine
1 sachet de levure
3 oeufs
10 cl d'huile neutre (tournesol, colza...)
10 cl de lait
150 g d'olives noires dénoyautées
1/Préchauffez le four à 200 ° C (th6-7).
2/Mélangez la farine, la levure et les oeufs dans un saladier puis l'huile.
3/Ajoutez 10 cl de lait chaud puis les olives.
4/Tapissez de papier sulfurisé le moule.
5/Enfournez pendant 45 min puis laissez refroidir avant de passer à table.
L’ASSIETTE MERIDIONALE
vous invite à une table autour de l'OLIVE NOIRE DENOYAUTEE GRECQUE
"Cake aux olives"
Ingrédients : olives noires dénoyautées à la grecque, huile de colza, aromate et sel.
OLIVE NOIRE DENOYAUTEE GRECQUE