Ingrédients pour 1 bol 1/2 :
300 g d'olives noires dénoyautées
2 cs de câpres rincées et égouttées
1 gousse d'ail coupée en quatre
2 cs de jus de citron
1 cc de persil plat frais
80 ml d'huile d'olive
1/Mixez ou écrasez tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte lisse.
Bon appétit!
L’ASSIETTE MERIDIONALE
vous invite à une table autour des CAPRES
"Tapenade ou Dip aux olives"
Ingrédients : câpres capotes, eau, vinaigre et sel.
Prix : 23 €/kg
CAPRES
Produits
Nawel Ouchène 06 18 34 52 42 assiettemeridionale@gmail.com